Rocher des Croix Rouge

Provence, Côtes de Provence

Rocher des Croix Rouge
20€40

Le millésime généreux nous livre de la rondeur et un beau velouté, les tanins sont fins, présents et mesurés. L’équilibre est parfait. Le terroir mesure bien l’expression du millésime, et le rend plein de suavité.

Le mot du vigneron :

"L’Excellence de nos savoirs faire : Elégance, richesse et équilibre."

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Informations sur le vin

  • Année : 2013
  • Région : Provence
  • Appellation : Côtes de Provence
  • Dégré alcoolique : 13%%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Syrah 60%, Grenache 20%, Mourvèdre 20%
  • Sol : Schisteux

Dégustation

Quand ?

Pour un repas de famille. A conserver 10 ans.

Comment ?

Parfait avec une entrecôte aux girolles, une épaule d'agneau confite.