Château Pas du Cerf Rouge

Provence, Côtes de Provence

Château Pas du Cerf Rouge
15€80

Un vin rond et harmonieux, les tanins sont fins et présents, ils enrobent bien une fraicheur toute en retenue et une belle persistance. Une certaine classe dans ce vin satiné !!

Le mot du vigneron :

""La cuvée signature de notre propriété !""

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Informations sur le vin

  • Année : 2018
  • Région : Provence
  • Appellation : Côtes de Provence
  • Dégré alcoolique : 13.5%%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : Syrah 80%, Grenache 5%, Mourvèdre 15 %
  • Sol : Schisteux

Dégustation

Quand ?

Pour un grand repas. A boire dès maintenant ou à conserver 5 ans.

Comment ?

Parfait avec un filet de canard au poivre, un navarin d'agneau ou un filet de veau aux girolles.